Korisne bakterije smanjuju različite crijevne infekcije, sprječavaju trovanje hranom, doprinose snižavanju količine kolesterola u krvi, pomažu u probavi laktoze, štite jetru i debelo crijevo od različitih tumorskih oboljenja, pojačavaju djelovanje imunološkog sustava, stvaraju mnoge vitamine B kompleksa, smanjuje količinu amonijaka u krvi.
